Vollkorn Brot 1000g

Glatte 90% Vollkornroggenmehl und 10% Vollkornweizenmehl, machen das Vollkornbrot zum Klassiker in unserer Brotauswahl! Ein hoher Schrotanteil und die Vielzahl an kohlenhdrat-/ und eiweißreichen Körnern, unterstützen eine optimale Ernährung.

Das Ruch-Spezial ist die Vollkornalternative mit Sonnenblumenkernen!

3,954,20

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Beschreibung

ZUTATEN

Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenvollkornmehl, Zuckerrübensirup, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Speisesalz, Sonnenblumenkerne geschält, Hefe, Backmittel (Weizenmalzmehl, Zucker, Emulgator (Lecithine) Speisesalz jodiert), Roggenmalzextrakt, Backmittel (Weizenmehl, Glukose, Gluten, Stabilisator(Calciumphosphate), Malzmehl aus (Gerste, Weizen), Zucker, Pflanzenfett aus Palm, Hefe), Backmargarine (Wasser, Säuerungsmittel(Citronensäure), Aroma, Pflanzliche Fette und Öle aus Palm, Raps), Hafervollkornflocken

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Hafervollkornflocken, Gluten, Malzmehl aus (Gerste, Weizen), Roggenmalzextrakt, Weizenmalzmehl), Sojabohnen (Lecithine)

Name Pro 100g
Energie (in kJ) 899,00
Energie (in kcal) 215,00
Fett (in g) 1,30
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,10
Kohlenhydrate (in g) 44,00
davon Zucker (in g) 2,70
Eiweiß (in g) 6,00
Salz (in g) 1,20

Zusätzliche Information

geschnitten

geschnitten, ungeschnitten

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