Gerster Brot 750g

Mit 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl gebacken, ist das Gersterbrot ein klassiker im Sortiment. D ie Südniedersächsiche Spezialität, verdankt seinen Namen und sein Aussehen, da es vor dem Backvorgang kurz mit offener Flamme geflämmt (gegerstert) wird.  Dies bringt eine starke Kruste und eine noch bessere Frischehaltung!

3,80

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  • Alle Brote und Brötchen werden täglich vom Bäcker Ruch aus Göttingen gebacken
  • Dauerbestellungen können im Warenkorb hinterlegt werden
  • Wir liefern  ab 05:00Uhr am Samstag und Sonntag (Werktags nach Freischaltung)

Beschreibung

ZUTATEN

Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Backmittel (Gluten, Weizenmehl)

 

Allergene:
Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Gluten, Weizenmehl)

Zusätzliche Information

geschnitten

geschnitten, ungeschnitten